11月22日2018

菲律宾Kamayan文化:品味菲律宾宴会的传统方法

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  • 菲律宾Kamayan文化:品味菲律宾宴会的传统方法
  • 菲律宾的饮食文化是一个令人愉快的视觉和经验。各种美食和美食从各个角落的群岛,一个永远不会得到足够的菲律宾美食的独特的风味,它们深受东西方文化的影响。

    然而,的一件事,让游客更想体验这个国家的饮食文化是独特的饮食方式使用手。

    历史Kamayan

    就像其他亚洲国家如日本,韩国,还有用筷子吃饭的中国,菲律宾人有自己的传统饮食方式被称为kamayan来自根词卡迈,这是Tagalog的用于手的术语,,kamayan使用手吃的行为。

    这种饮食文化被当地人练习自殖民时代。使用餐具,如勺子,叉,和刀时才开始发生了西班牙和美国占领。即便如此,这种形式的实践仍在进行,从一代一代传递到现在。

    会发生什么在菲律宾盛宴

    菲律宾的传统餐饮一直以一种非正式的方式和家庭之间的一个公共事件或大量的人,这就是为什么kamayan被认为是最自然的方式吃宴会期间,节日庆祝活动,甚至在家吃饭。

    设立kamayan在盘子里提供各种各样的食物,或者在香蕉叶子上摊开来吃。金沙赌城线上网投这在某种程度上与"一群战斗”,一种公共节日起源于菲律宾军队,在人们聚集在一个长桌上的食物用自己的双手吃饭。金沙赌城线上网投

    最常见的菜你可以找到kamayan宴会是干燥和油炸菜肴如大米,这个国家的主食;金沙赌城线上网投;伊尼奥或者烤肉和海鲜;金沙赌城线上网投流行的食物阿斗波;;lumpia或春卷;烤猪被称为炭火烤乳猪;;pancit广州或炒的面条;在酱油腌制鸭蛋和西红柿;和新鲜水果片甜点。

    多愁善感的菜一样锡岗岗牛尾汤还可以吃的这种风格,但可以有点乱。

    除此之外,特殊的菜肴准备场合和节日如圣诞节,新的一年,还有像火腿这样的节日,,kakanin(米糕)和炸鸡。

    还读:最喜欢的菲律宾菜的列表

    享受最好的方式kamayan宴席就是要像当地人一样懂得如何吃饭。你所要做的就是用你的手指在一个小土堆里收集一部分食物,金沙赌城线上网投然后用你的大拇指推它,把它放进嘴里。

    还读:用你的手:传统的菲律宾的饮食方式

    菲律宾人的热情款待kamayan

    Kamayan这老受欢迎的概念,用手使食物味道更好。金沙赌城线上网投虽然没有科学证据,大多数当地人会鼓励客人练习kamayan作为慷慨的行为。

    菲律宾酒店可以通过这个餐厅的传统感到尤其在或大或小聚会或者当有一个预期的客人。通常情况下,主机将准备一批菲律宾美食供大家欣赏。对大多数菲律宾家庭来说,如果用完食物来招待客人,这被认为是一种禁忌或尴尬。金沙赌城线上网投

    波林通过Facebook Viloria形象

    整个吃饭不仅仅是挖掘的华丽的选择食物,但都是关于人类的连接。金沙赌城线上网投

    在菲律宾餐厅里,小小的聊天从来不会在桌子上消失。难怪这种正宗的饮食传统让每顿饭都更令人愉快,因为它通过主人和客人之间建立了一种纽带。kamayan。

    还读:简单而美味的菲律宾Recipies你可以试一试

    在菲律宾就餐体验永远不会不完整的尝试kamayan!你觉得这个独特的菲律宾文化吗?下面的评论,让我们知道你的想法!!


    资料来源:菲律宾内幕,,今日旅行者,,菲律宾食谱,,旅行深和宽,,美国国家公共电台:盐

    写的Deneca Ordinanza

               
               
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